Unsere Auszeichnungen

DLG (Deutsche Landwirschafts Gesellschaft) ist eine Organisation die Lebensmittel prüft und bewertet.

Die geprüften Lebensmittel werden senorisch nach folgenden Punkten
    - Lockerung und Krumenbildung
    - Geruch und Geschmack
    - Form und Aussehen
    - Struktur und Elastizität
    - Oberflächen- und Krusteneigenschaft
2 Mal im Jahr geprüft.

Da wir unsere Backwaren regelmäßig prüfen lassen, sind wir schon zum 33. Mal in Folge mit dem Preis für langjährige Produktqualität in Gold ausgezeichnet.

Außerdem können wir im Jahre 2021 mit Stolz verkünden, das wir bei der Brotprüfung für unsere Backwaren 4x mal Gold erhalten haben.

Des Weiteren wurden wir 2019 und 2021 als 1. von 18 Betrieben in Rheinland Pfalz, mit dem "Landesehrenpreis des Bäckerhandwerkes in Rheinland Pfalz" ausgezeichnet.

Ebenso lassen wir unsere Backwaren auch vom Deutschen Brotinstitut testen. Hierbei testen sie nach dem gleichen Verfahren wie die DLG. Sie können gerne selbst im Internet unsere Prüfungsergebnis ansehen. Diese werden regelmäßig nach einer Prüfung des Deutschen Brotinstitus aktualisiert.

Prüfungsergebnis Landbäckerei Scheurich Deutsches Brotinstitut

Prüfungserbenis Landbäckerei Scheurich DLG 2017