Unser Kümmelbrot besitzt eine kräftige, aromatische Kruste mit einem angenehme Röstaroma. Die Krume enthält ganze Kümmelsaaten die den Geschmack des Brotes ausmachen. Im Abgang schmecken Sie eine kleine Säure durch den Natursauerteig. Je nach Geschmacksgaumen schmeckt man leichte Noten von Koriander, Fenchel und Anis.
