Roggenbrötchen
Unsere Roggenbrötchen werden zur 70% aus Roggenmehl hergestellt. Die besitzen eine lockere, etwas dunklere, feine säuerliche Krume aber jedoch eine etwas weichere Kruste. Der 30% Weizenmehlanteil wurde durch Dinkelmehl ersetzt.
Zutaten : Roggenmehl, Wasser, Dinkel mehl, Hefe, Gerstenmalzextrakt, Weizenmehl, geröstetes Malzmehl, Weizengrieß, Salz,
Allergene:
Unsere Weizenbrötchen sind nicht geeignet für Zöliakie
Preis inkl. MwSt.
Für Vegetarier/Veganer geeignet: JA
Für den Postversand geeignet: Würden wir nicht empfehlen. Hierbei empfehlen wir unsere Halbgebackenen Brötchen.